還暦からの再起動

お料理レシピ、時々、遠距離介護や病気との付き合いなども。人生の下りを楽しむ還暦女子の日常です。

2017-07-31から1日間の記事一覧

味がビシッ!と決まります。夏の定番はこれですね<ゴーヤチャンプルー>

ミントさんの台所、本日は、<ゴーヤチャンプルー>でございます。 都会でも、ゴーヤがごっそりと店頭に並ぶこの季節。 田舎暮らしの方は、手を伸ばせばそこにゴーヤが。 ゴーヤを使ったお料理の定番といえば、ゴーヤチャンプルーですね。 我が家も、毎年、…