還暦からの再起動

お料理レシピ、時々、遠距離介護や病気との付き合いなども。人生の下りを楽しむ還暦女子の日常です。

2017-06-30から1日間の記事一覧

お肉をマリネする、このひと手間で炒め物がワンランクアップ!<牛肉とスナップエンドウのオイスター炒め>

どのご家庭でも登場回数の多いお肉の炒め物。 手間いらずで、それなりに美味しくいただけますね。 我が家でも、リーズナブルな牛肉の切り落しを野菜と炒めるメニューは、ご飯のお供に、お酒のつまみにと定番化。 そんな、日々のお惣菜。 今日は、ちょっと手…